Name: Recettes de purée de marrons
Total time: 30 min
Cuisine: purée de marrons

Dernières recettes de purée de marrons et de Pierre Hermé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de purée de marrons et de Pierre Hermé qui changent !

Bûche façon Tiramisu aux marrons

The Happy Cooking Friends

Réaliser cette bûche la veille pour que toutes les saveurs se développent et que le biscuit ait le temps de bien s’imbiber !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Voici la recette du roulé citron noisettes de Cyril Lignac. Il est composé d'un biscuit japonais ou biscuit pâte à choux, garni d’un praliné noisettes et d’une ganache montée au citron. Cette recette est faite aussi bien pour les fêtes, dans l’esprit d’une bûche de Noël, que tout au long de l’année comme un simple roulé.